CASTELLO DI RADDA
CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G.
Il Chianti Classico D.O.C.G. Riserva nasce da una selezione di uve Sangiovese provenienti da due zone diverse: il Corno e un crinale denominato Selvale. I vigneti hanno un’età che varia dai 12 ai 20 anni e sono posti a 350 e 400 metri sul livello del mare. L’ esposizione varia da Sud-Est a Sud-Ovest, favorendo così l’insolazione. La composizione dei terreni è piuttosto diversificata: sono presenti argille calcaree, alberese e galestro, i quali rendono le peculiarità di ogni vigneto uniche. Il risultato finale è un vino con un’estrema complessità di profumi.
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