
GUSS
TOSCANA I.G.T.
Il GUSS proviene dalle migliori uve di Merlot dell’azienda, ottenute dalle vigne meno produttive, impiantate nei terreni più adatti per questo vitigno. La raccolta avviene a mano in cassette da 20 Kg selezionando le uve prima in vigna e successivamente su un tavolo di cernita in cantina.