AZIENDA

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L'azienda Agricola Castello di Radda è situata sulla collina che fronteggia a Est il borgo di Radda in Chianti, sotto il castello di Volpaia. L'esposizione dei vigneti ruota da Sud-Est a Sud-ovest su terreni di medio impasto argilloso calcareo, con buona presenza di scheletro, particolarmente vocati per la coltivazione del Sangiovese e del Canaiolo.

 

Acquisita dalla famiglia Beretta nel 2003 con l'obiettivo di incrementare il loro interesse nel settore vitivinicolo, in cui sono già attivi con l'azienda storica di famiglia "Lo Sparviere", che produce le preziose bollicine di Franciacorta. Il progetto si concretizza con il recupero, in termini qualitativi, dei 45 ettari vitati e la costruzione di una grande cantina realizzata secondo il progetto dell'architetto Spartaco Mori.

 

Il profondo rispetto per il territorio e la sua gente ha suggerito la realizzazione di un edificio scavato nella dura roccia, completamente sotterraneo con un basso impatto ambientale ed energetico. La pietra a vista delle facciate, l'elegante sala degustazione di gusto italiano contemporaneo, i curatissimi giardini, il gazebo fiorentino in posizione dominante e l'ampio portico ricevono i visitatori in un luogo rilassante ed accogliente.

 

 

VISITE GUIDATE

 

Per visitare la nostra cantina, è possibile scegliere tra 3 diversi tour:

 

Tuscany Experience

Visita della cantina nelle aree di fermentazione e di invecchiamento, dove è possibile vedere le botti grandi e piccole. Il tour termina presso la nostra Enoteca con la degustazione in piedi di 3 vini: Rosato Toscana IGT, Granbruno Toscana IGT, Chianti Classico DOCG 2015. I vini possono variare in base alla stagione e alle disponibilità.


La visita comprensiva di degustazione dura circa 40 minuti, in gruppi di massimo 15 persone.


Chianti Classico Experience

Visita della cantina nelle aree di fermentazione e di invecchiamento, dove è possibile vedere le botti grandi e piccole. Il tour termina con l’assaggio di 4 vini, presso la sala di degustazione, di Granbruno Toscana IGT, Chianti Classico DOCG 2015, Chianti Classico Riserva DOCG 2013 e Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2013. I vini possono variare in base alla stagione e alle disponibilità.


La visita comprensiva di degustazione dura circa un'ora e mezza; in gruppi di massimo 8 persone.

Top Wines Experience

Visita della cantina nelle aree di fermentazione e di invecchiamento, dove è possibile vedere le botti grandi e piccole. Il tour termina con l’assaggio delle migliori etichette delle Agricole Gussalli Beretta, presso la sala di degustazione, di Franciacorta Millesimato 2012 DOCG, Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2013, Guss IGT Toscana 2014, Barolo Castelletto 2013. I vini potrebbero variare in base alla stagione e disponibilità.


La visita comprensiva di degustazione dura circa un'ora e mezza; in gruppi di massimo 8 persone.


Le visite guidate sono solo su appuntamento

 

Per info e prenotazioni contattateci a:

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

+39 0577 73 89 92

 

Orari di apertura della Cantina

 

Dal Lunedì al Venerdì dalle ore 10:30 alle ore 17:30.

Dal 28 Aprile al 13 Ottobre inclusi siamo aperti anche il Sabato, con il seguente orario: 10:30 - 17:30

 

 

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